Culinaire

Cours de cuisine

Découvrez-vous un talent de Chef•fe !

ENTREPRISES | PARTICULIERS

DÉROULEMENT

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Avant. Nous définissons ensemble les détails du cours, choisissez le menu du moment ou faites moi part de votre envie d'apprendre une recette en particulier. Je me charge de l'achat des produits frais et du matériel nécessaire à la préparation.

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Pendant. Durant deux à trois heures, je vous accompagne étape par étape dans les recettes sélectionnées, vous enseigne les bonnes techniques pour vous fournir une base solide en cuisine, et réponds à toutes les questions que vous pourriez avoir.

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Après. Le cours terminé, il est temps de déguster vos créations ! Je m'occupe du nettoyage de votre cuisine, puis vous transmets toutes les fiches recettes. Par la suite, je reste disponible pour répondre à vos questions sur le cours.

FORMULES

L'art de la cuisine se partage.

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COURS DE 2 HEURES

150€
+
39€ / ÉLÈVE

(30€ / PERSONNE QUI DÉGUSTE SANS PARTICIPER AU COURS)

ENTRÉE / PLAT
OU
PLAT / DESSERT

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COURS DE 3 HEURES

150€
+
49€ / ÉLÈVE

(35€ / PERSONNE QUI DÉGUSTE SANS PARTICIPER AU COURS)

ENTRÉE
PLAT
DESSERT

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SERVICE À TABLE

150€

(OPTIONNEL)

FORFAIT POUR UN SERVICE À TABLE APRÈS LE COURS

PROPOSITIONS DU MOMENT

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L'oeuf mollet croustillant
Mousseline de panais, pickles d'oignons rouges et noisettes torréfiées

Suprême de volaille mariné à la bière
Gratin dauphinois parfumé au thym et sucrine braisée

Le fondant au chocolat
Au coeur coulant, caramel à la fleur de sel et crumble amande

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On y va ?

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